رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان گفت: نظارت بهداشتی دامپزشکی استان بر تولید و بسته بندی زمینه ساز صادرات آبزیان و نقش آفرینی در بازارهای تجاری منطقه می باشد.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی هامون تا مکران، دکتر امان الهی، معاون دفتر نظارت بر بهداشت و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشو به منظور بررسی و ممیزی کارخانجات کنسرو سازی و شرکت های فرآوری و بسته بندی ماهی و میگو جهت صدور و تمدید کد های IVC، IR و EC به بندر چابهار و کنارک عزیمت نموده و در این بازدید دکتر جانفدا با تاکید بر نقش و موقعیت استراتژیک بندر چابهار در حوزه تولید، اجرای ضوابط و دستورالعمل های بهداشتی و قرنطینه ای سازمان دامپزشکی کشور را عامل مهمی جهت تضمین سلامت و امنیت غذایی جامعه و رمز ورود محصولات تولیدی به بازارهای بین المللی عنوان کرد.
حمید جانفداه تصریح کرد: در حوزه عملکردی دامپزشکی در شهرستانهای چابهار و کنارک و دشتیاری، ۳۴ کارخانه کنسرو ماهی، ۱۵ مرکز فرآوری و بسته‌بندی ماهی و میگو وجود دارد که از این تعداد ۴ واحد متقاضی دریافت کد صادرات فرآورده های خام دامی و شیلاتی می باشند که با برنامه ریزی مناسب توسط هیئت نظارتی سازمان دامپزشکی کشور، اداره کل دامپزشکی استان و همکاران ادارات دامپزشکی شهرستانهای چابهار و کنارک تمامی مراحل فعالیت آن ها از تحویل گیری نمونه و سالن عمل آوری تا پایان مراحل آماده سازی و تولید محصول نهایی و سردخانه ها و انبار های نگهداری این مراکز مورد بازدید قرار گرفت و ضمن ممیزی واحد، مستندات رعایت ضوابط و دستورالعمل های بهداشتی ابلاغی سازمان دامپزشکی نیز مورد بررسی قرار گرفت.
وی افزود: نظارت بهداشتی بر واحد ها از زمان ساخت صنایع شروع شده با تولید و بسته بندی و خروج تولیدات به بازارهای داخلی و خارجی با اخذ پروانه های بهداشتی(IVC) و کنترل بهداشتی مسئول فنی مستقر و اخذ کدهای صادراتی ECو IR ادامه می یابد.
معاون دفتر نظارت بر بهداشت و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور افزود: امید است گسترش اماکن و صنایع وابسته تولیدی آبزی پروری با افق صادراتی به عنوان بخشی از برنامه توسعه سواحل مکران، منجر به افزایش توسعه صادرات غیر نفتی و ارز آوری مربوطه برای کشور و اشتغال زایی برای مردم شریف استان گردد.
